Главная / Сведения об образовательной организации / Организация питания в образовательной организации
Организация питания в образовательной организации
УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования, с 10,5-часовым пребыванием введено 10-дневное меню детей от 1 до 3-х лет и от 3-х до 7 лет.
В меню предоставлено большое разнообразие блюд, широко используются продукты с повышенной биологической и пищевой ценностью, что позволяет скорректировать пищевую ценность рациона, способствую формированию у детей навыков здорового питания, правильно сбалансированных вкусовых предпочтений.
В меню включены 4 прима пищи:
- Завтрак;
- 2-й завтрак;
- Обед;
- Полдник;
Основные принципы организации питания в МБДОУ № 15:
- соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;
-сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;
- максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;
-правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;
- оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;
Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинским работником МБДОУ № 15 Ерпылевой Н.Е.. Общее санитарно-гигиеническое состояние МБДОУ №15 соответствует требованием СанПина : питьевой, световой и воздушный режимы соответствуют нормам. Пищеблок оснащен современным техническим оборудованием. Работники пищеблока аттестованы и своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Диетическое меню не предоставляется ввиду отсутствия потребности.
Если у вашего ребенка есть заболевания,требующие специализированного или диетического питания, необходимо:
-и предоставить справку, подтверждающей заболевание и рекомендации врача;
- написать заявление о предоставлении специализированного или диетического питания;
- совместно обсудить меню для ребенка с ответственным по организации питания в МБДОУ № 15
Организация питания в МБДОУ № 15: ИП Фарион Н.В.
-Если поступает некачественная продукция, незамедлительно осуществляется возврат.
На информационных стендах в группах ежедневно вывешивается меню для ознакомления родителей(с калорийностью каждого блюда).На пищеблоке вывешен график выдачи готовой продукции для каждой группы, масса порций питания детей.Контрольная порция оставляется ежедневно.
Форма обратной связи для родителей обучающихся
ДОКУМЕНТЫ ПИТАНИЯ В МБДОУ № 15
Приказ «О создании Совета по питанию в МБДОУ 15 ( pdf | Загружено на сайт 5 сентября 2023 в 14:43 | Размер 922,2 Kb)-
Приказ «Об организации питания на 2023-2024 уч.год в МБДОУ 15 ( pdf | Загружено на сайт 5 сентября 2023 в 14:43 | Размер 681,7 Kb)
-
План мероприятий по контролю за организацией питания в МБДОУ 15 на 2023-2024уч.год ( pdf | Загружено на сайт 5 сентября 2023 в 14:43 | Размер 855,1 Kb)
-
План работы бракеражной комиссии МБДОУ 15 на 2023-2024 уч. Год ( pdf | Загружено на сайт 5 сентября 2023 в 14:43 | Размер 781 Kb)
-
План работы Совета по питанию МБДОУ 15 на 2023-2024 уч.год ( pdf | Загружено на сайт 5 сентября 2023 в 14:43 | Размер 963,9 Kb)
-
Приказ «О назначении ответственного за снятие и хранение суточных проб» ( pdf | Загружено на сайт 5 сентября 2023 в 14:43 | Размер 800,9 Kb)
-
Приказ «О создании бракеражной комиссии» ( pdf | Загружено на сайт 5 сентября 2023 в 14:43 | Размер 707 Kb)
МЕНЮ лето-осень 2023 год ( xlsx | Загружено на сайт 30 июня 2023 в 10:45 | Размер 52,1 Kb)-
Меню ежедневное 3-7 лет МБДОУ №15 ( pdf | Загружено на сайт 10 октября 2022 в 21:00 | Размер 437,8 Kb)
-
Меню ежедневное 1-3 года МБДОУ №15 ( pdf | Загружено на сайт 10 октября 2022 в 20:59 | Размер 433,5 Kb)
-
Приказ об организации питания на 2022-2023 учебный год в МБДОУ № 15 ( pdf | Загружено на сайт 6 октября 2022 в 20:59 | Размер 1,8 Mb)
Сегодня 1 просмотр этой страницы